ferme grandemange

Auf einem traditionellen Vogesenhof im Dorf Liézey, oberhalb von Gérardmer im Département Vosges in Lothringen, züchtet eine Bauernfamilie Kühe der Rassen Vosgienne und Montbéliarde. Die Milch wird auf dem Hof zu Munster-Géromé und Bargkass verarbeitet und direkt verkauft. Gäste können den Betrieb und die Käserei besichtigen und das Handwerk aus nächster Nähe kennenlernen. Zwei Plätze auf Kies eignen sich für Fahrzeuge bis 8 m. Weitere Ausstattung wird nicht angegeben, Selbstversorger sind hier richtig. Der Lac de Gérardmer lädt zum Baden, Paddeln und zu einer Runde am Ufer ein, und auf der Route des Crêtes führt der Weg hinauf zum Hohneck mit weitem Blick über die Vogesen. Im Winter bieten die Pisten rund um Gérardmer Skivergnügen, im Sommer zahlreiche Wanderwege durch Tannenwälder und über Hochweiden. Unser Tipp: ein Stück Munster für unterwegs mitnehmen und es zu einem Picknick am See geniessen.